Chancho parte panceta cocida en cilindro al estilo chino, acompañada de azucar y hoisin
Panceta de cerdo asada en salsa agridulce acompañado de nabo encurtido
Costillas de cerdo marinadas en salsa de ajo, fritas y acompañada de ajo frito
Medio pato pekín asado
Medio pollo cocido en salsa de sillao con especias chinas.
